Caratteristiche del vigneto: Il pinot nero è posizionato ad 800 m slm, con esposizione sud –sud ovest e pendenza oltre il 25%.
Caratteristiche del Terreno: calcareo di conformazione argillosa e ghiaiosa
Sistema di allevamento: Guyot singolo
Numero di ceppi per Ettaro: 6000
Resa per Ettaro: 40 q
Metodi di difesa: zolfo e rame
Epoca di Vendemmia :prima decade di Settembre
Fresco, delicatamente tannico, con profumi di piccoli frutti rossi lo rende versatile per abbinamenti molto raffinati.
Caratteristiche del vigneto: Il pinot nero è posizionato ad 800 m slm, con esposizione sud –sud ovest e pendenza oltre il 25%.
Caratteristiche del Terreno: calcareo di conformazione argillosa e ghiaiosa
Sistema di allevamento: Guyot singolo
Numero di ceppi per Ettaro: 6000
Resa per Ettaro: 40 q
Metodi di difesa: zolfo e rame
Epoca di Vendemmia :prima decade di Settembre
Fresco, delicatamente tannico, con profumi di piccoli frutti rossi lo rende versatile per abbinamenti molto raffinati.
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